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Juicy Baked Pork Chops (tremendous simple recipe!)


Ces côtelettes de porc cuites au 4 sont les recettes de côtelettes de porc au 4 les plus populaires sur Web pour une bonne raison : elles sont faciles à préparer, tendres, tremendous juteuses et savoureuses. Quelques ingrédients simples et des épices de base sont tout ce dont vous avez besoin pour préparer cet incroyable dîner.

Une côtelette de porc cuite au four sur une assiette avec de la purée de pommes de terre et des petits pois.

On m'a dit que j'étais un skilled dans la préparation de côtelettes de porc et que j'avais le choix entre plus de 16 recettes de côtelettes de porc. Essayez ensuite ces côtelettes de porc étouffées et ces côtelettes de porc poêlées. Ou optez pour mon populaire filet de porc cuit au 4 !

Abandonnons-nous pour des recettes de côtelettes de porc faciles et délicieuses ! C'est l'une des recettes de dîner préférées de ma famille, et nous y revenons encore et encore. Les côtelettes de porc savoureuses s'avèrent toujours tendres et juteuses. Après avoir préparé ces côtelettes de porc au 4, vous les préparerez encore et encore. La recette est vraiment rapide et facile à préparer et est idéale à garder dans votre poche arrière lorsque vous avez besoin de statistiques pour le dîner ou que vous ne savez tout simplement pas quoi préparer ce soir. Vous pouvez utiliser des côtelettes de porc désossées ou des côtelettes de porc avec os – à votre choix !

Dans cette recette, je reste easy et je ne saisis pas les côtelettes sur la cuisinière. Au lieu de cela, ils vont directement au 4. D'après mon expérience, cela rend les côtelettes plus tendres et évite une étape de travail supplémentaire. Et avec la magnifique couleur des épices, vous ne manquerez pas la saisie. Servez-les avec une grande salade et quelques pommes de terre rôties au 4 en même temps que les côtelettes de porc. C’est le meilleur dîner.

4 photos montrant les étapes pour préparer des côtelettes de porc au four4 photos montrant les étapes pour préparer des côtelettes de porc au four

Remark faire cuire des côtelettes de porc

Faire des côtelettes de porc au 4 est très easy et nécessite un minimal d'effort. Vous pouvez également cuire vos légumes en même temps, ce qui rend le dîner rapide et facile. L'astuce ici est de choisir un plat allant au 4 qui n'est pas trop grand. Vous voulez que les côtelettes de porc soient assez serrées afin que leur jus ne s'évapore pas pendant la cuisson, ce qui les rend plus juteuses.

  1. Mesurez vos côtelettes de porc pour connaître leur épaisseur – leur épaisseur déterminera le temps de cuisson.
  2. Mélangez un easy mélange d'épices pour côtelette de porc.
  3. Frottez un peu d'huile d'olive et d'épices sur les côtelettes de porc.
  4. Mettez-les dans votre 4.

C'est ça! Sérieusement, ce sont des côtelettes de porc faciles à leur meilleur. La recette complète se trouve dans la fiche de recette ci-dessous.

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Combien de temps faire cuire des côtelettes de porc à 400 degrés ?

Le plus gros « truc » pour préparer des côtelettes de porc cuites au 4 est de ne pas trop les cuire. Les côtelettes de porc étant une viande maigre, elles se dessècheront si vous les laissez trop longtemps au 4. Mais ne vous inquiétez pas, voici un moyen easy de savoir exactement combien de temps vous devez cuire vos côtelettes.

Dans un 4 à 400 degrés Fahrenheit, les côtelettes de porc désossées doivent cuire pendant 7 minutes par ½ pouce d'épaisseur. Si vous utilisez des côtelettes de porc avec os, faites-les cuire 8 minutes par ½ pouce.

  • Les côtelettes de porc désossées de 1 ½ pouce d'épaisseur doivent être cuites au 4 pendant 21 minutes.
  • Les côtelettes de porc désossées de 1 ½ pouce d'épaisseur doivent être cuites pendant 24 minutes.

Si vous débutez dans la préparation de côtelettes de porc rôties, la meilleure façon de savoir si elles sont entièrement cuites est d'utiliser un thermomètre à viande à lecture instantanée. Le porc doit être cuit à une température interne de 145 degrés Fahrenheit. Nous utilisons notre thermomètre à viande pour nous assurer que la viande ne soit pas trop cuite.

Pour un dîner de porc encore plus spécial, essayez de préparer notre recette de porchetta !

Côtelettes de porc cuites au four tranchées sur une assiette blanche.Côtelettes de porc cuites au four tranchées sur une assiette blanche.

Cette recette de côtelettes de porc au 4 est-elle saine ?

Oui! Les côtelettes de porc sont une viande maigre, faible en energy et en gras et riche en protéines. Il s’agit d’une recette de côtelettes de porc saines automobile préparées sans sucre. Les recettes de porc nécessitent souvent de la cassonade, mais ce n'est vraiment pas nécessaire. Il n’y a aucune raison de prendre un morceau de viande sain et d’y ajouter beaucoup de sucre. Ces côtelettes sont sans sucre et délicieuses. Créez une recette de dîner saine et facile en associant ces côtelettes de porc faciles à cuire avec une salade d'accompagnement !

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Cette recette fonctionne-t-elle avec de fines côtelettes de porc ?

Cette recette fonctionne mieux avec des côtelettes de porc d'au moins 1 pouce d'épaisseur. Je préfère utiliser des côtelettes de porc épaisses, plus proches de 1 ½ pouce d'épaisseur. Si vos côtelettes de porc sont plus fines, je vous recommande d'utiliser ma recette de côtelettes de porc fines pour les cuire rapidement sur la cuisinière.

Questions fréquemment posées

Si vous ne trouvez pas la réponse que vous cherchez ici, vous pouvez la poser dans les commentaires ci-dessous, et nous vous répondrons dans les plus brefs délais !

Dois-je utiliser des côtelettes épaisses ?

Cette recette fonctionne mieux avec des côtelettes d'au moins 1 pouce d'épaisseur – je préfère 1 ½ pouce. Si vos côtelettes sont plus fines, je vous recommande plutôt d’utiliser ma recette de côtelettes de porc fines !

Je n'ai pas d'huile d'olive further vierge, que puis-je utiliser à la place ?

N'importe quelle huile de cuisson fonctionnera dans cette recette. J'utilise parfois de l'huile d'avocat.

Remark conserver les restes ?

J'adore une bonne côtelette de porc tranchée sur une salade pour le déjeuner, alors parfois j'en fais un supplément juste pour avoir des restes. Ils se conservent 3 à 4 jours dans un contenant hermétique au réfrigérateur.

Puis-je congeler des côtelettes de porc cuites ?

Oui! Si vous souhaitez manger avant, ces côtelettes de porc cuites au 4 se conservent au moins 3 mois au congélateur.

Quelles coupes de porc dois-je utiliser pour réaliser cette recette ?

J'adore utiliser des côtelettes de côtes, mais les côtelettes de longe de porc et les côtelettes coupées au centre fonctionnent également très bien. Si les côtelettes de porc que vous achetez n’indiquent pas de quel kind elles sont, ne vous inquiétez pas ! Cette recette fonctionne très bien avec toutes les côtelettes d'au moins 1 pouce d'épaisseur.

Dois-je couvrir les côtelettes de porc de papier d'aluminium lors de la cuisson ?

Non! Il n'est pas nécessaire de couvrir le plat de cuisson.

J'aime tremper les côtelettes de porc dans la chapelure. Est-ce que ça fonctionnera dans cette recette ?

Pour une recette de côtelettes de porc panées, je vous conseille de réaliser mes côtelettes de porc à la French dressing italienne !

Puis-je les faire dans une poêle en fonte ?

Si vous n'avez pas de plat allant au 4 de la bonne taille, vous pouvez utiliser une poêle allant au 4. Assurez-vous simplement que les côtelettes de porc soient bien serrées dans la poêle.

Puis-je utiliser un autre mélange d’épices ?

L’un des meilleurs features de cette recette est sa flexibilité. Même si j’adore le mélange d’épices dans la recette, vous pouvez certainement en utiliser un que vous avez dans votre garde-manger !

4 côtelettes de porc juteuses cuites au four dans un plat allant au four blanc.4 côtelettes de porc juteuses cuites au four dans un plat allant au four blanc.

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