Ces côtelettes de porc cuites au 4 sont les recettes de côtelettes de porc au 4 les plus populaires sur Web pour une bonne raison : elles sont faciles à préparer, tendres, tremendous juteuses et savoureuses. Quelques ingrédients simples et des épices de base sont tout ce dont vous avez besoin pour préparer cet incroyable dîner.

On m'a dit que j'étais un skilled dans la préparation de côtelettes de porc et que j'avais le choix entre plus de 16 recettes de côtelettes de porc. Essayez ensuite ces côtelettes de porc étouffées et ces côtelettes de porc poêlées. Ou optez pour mon populaire filet de porc cuit au 4 !
Abandonnons-nous pour des recettes de côtelettes de porc faciles et délicieuses ! C'est l'une des recettes de dîner préférées de ma famille, et nous y revenons encore et encore. Les côtelettes de porc savoureuses s'avèrent toujours tendres et juteuses. Après avoir préparé ces côtelettes de porc au 4, vous les préparerez encore et encore. La recette est vraiment rapide et facile à préparer et est idéale à garder dans votre poche arrière lorsque vous avez besoin de statistiques pour le dîner ou que vous ne savez tout simplement pas quoi préparer ce soir. Vous pouvez utiliser des côtelettes de porc désossées ou des côtelettes de porc avec os – à votre choix !
Dans cette recette, je reste easy et je ne saisis pas les côtelettes sur la cuisinière. Au lieu de cela, ils vont directement au 4. D'après mon expérience, cela rend les côtelettes plus tendres et évite une étape de travail supplémentaire. Et avec la magnifique couleur des épices, vous ne manquerez pas la saisie. Servez-les avec une grande salade et quelques pommes de terre rôties au 4 en même temps que les côtelettes de porc. C’est le meilleur dîner.
Pourquoi vous allez adorer ces côtelettes de porc au 4
- Côtelettes de porc 100% juteuses. ← vérité !
- Avec ces côtelettes, en un peu plus de 20 minutes, vous pourrez vous asseoir pour un dîner sain et délicieux.
- Le mélange d'épices facile, à base d'épices que vous avez probablement dans votre garde-manger en ce second, donne aux côtelettes un goût incroyable.
- Les côtelettes de porc sont une choice protéinée économique. Savoir les cuisiner pour qu'ils ne se dessèchent pas rendra vos dîners moins chers et plus délicieux.
- Les ingrédients de base de la delicacies signifient que vous ne devriez pas avoir à courir à l'épicerie pour préparer notre recette.
- Facilement préparé avec des côtelettes de porc avec ou sans os. Choisissez celui que vous préférez !


Remark faire cuire des côtelettes de porc
Faire des côtelettes de porc au 4 est très easy et nécessite un minimal d'effort. Vous pouvez également cuire vos légumes en même temps, ce qui rend le dîner rapide et facile. L'astuce ici est de choisir un plat allant au 4 qui n'est pas trop grand. Vous voulez que les côtelettes de porc soient assez serrées afin que leur jus ne s'évapore pas pendant la cuisson, ce qui les rend plus juteuses.
- Mesurez vos côtelettes de porc pour connaître leur épaisseur – leur épaisseur déterminera le temps de cuisson.
- Mélangez un easy mélange d'épices pour côtelette de porc.
- Frottez un peu d'huile d'olive et d'épices sur les côtelettes de porc.
- Mettez-les dans votre 4.
C'est ça! Sérieusement, ce sont des côtelettes de porc faciles à leur meilleur. La recette complète se trouve dans la fiche de recette ci-dessous.
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Combien de temps faire cuire des côtelettes de porc à 400 degrés ?
Le plus gros « truc » pour préparer des côtelettes de porc cuites au 4 est de ne pas trop les cuire. Les côtelettes de porc étant une viande maigre, elles se dessècheront si vous les laissez trop longtemps au 4. Mais ne vous inquiétez pas, voici un moyen easy de savoir exactement combien de temps vous devez cuire vos côtelettes.
Dans un 4 à 400 degrés Fahrenheit, les côtelettes de porc désossées doivent cuire pendant 7 minutes par ½ pouce d'épaisseur. Si vous utilisez des côtelettes de porc avec os, faites-les cuire 8 minutes par ½ pouce.
- Les côtelettes de porc désossées de 1 ½ pouce d'épaisseur doivent être cuites au 4 pendant 21 minutes.
- Les côtelettes de porc désossées de 1 ½ pouce d'épaisseur doivent être cuites pendant 24 minutes.
Si vous débutez dans la préparation de côtelettes de porc rôties, la meilleure façon de savoir si elles sont entièrement cuites est d'utiliser un thermomètre à viande à lecture instantanée. Le porc doit être cuit à une température interne de 145 degrés Fahrenheit. Nous utilisons notre thermomètre à viande pour nous assurer que la viande ne soit pas trop cuite.
Pour un dîner de porc encore plus spécial, essayez de préparer notre recette de porchetta !


Quelles épices sont les meilleures avec le porc ?
Ce mélange d'épices est composé d'ingrédients simples et vous pouvez l'utiliser aussi bien sur le poulet que sur le porc. C'est une délicieuse façon de créer de savoureuses côtelettes de porc. C'est ma recette préférée, je l'ai faite tellement de fois et je ne m'en lasse jamais. Voici les incontournables du garde-manger avec lesquels il est fabriqué :
- Paprika
- Ail en poudre
- Poudre d'oignon
- Origan – vous pouvez remplacer l'assaisonnement italien si vous le souhaitez
- Sel – sel de mer ou sel casher
- Poivre noir
C'est un mélange d'épices de base qui ne prend que quelques minutes à préparer et qui a tellement de saveur. Je recommande de doubler (ou tripler) les quantités afin d'en avoir sous la essential pour d'autres dîners. Essayez d'en saupoudrer un peu de pommes de terre ou de patates douces et de les cuire au 4 en même temps que vos côtelettes.
Cette recette de côtelettes de porc au 4 est-elle saine ?
Oui! Les côtelettes de porc sont une viande maigre, faible en energy et en gras et riche en protéines. Il s’agit d’une recette de côtelettes de porc saines automobile préparées sans sucre. Les recettes de porc nécessitent souvent de la cassonade, mais ce n'est vraiment pas nécessaire. Il n’y a aucune raison de prendre un morceau de viande sain et d’y ajouter beaucoup de sucre. Ces côtelettes sont sans sucre et délicieuses. Créez une recette de dîner saine et facile en associant ces côtelettes de porc faciles à cuire avec une salade d'accompagnement !
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Cette recette fonctionne-t-elle avec de fines côtelettes de porc ?
Cette recette fonctionne mieux avec des côtelettes de porc d'au moins 1 pouce d'épaisseur. Je préfère utiliser des côtelettes de porc épaisses, plus proches de 1 ½ pouce d'épaisseur. Si vos côtelettes de porc sont plus fines, je vous recommande d'utiliser ma recette de côtelettes de porc fines pour les cuire rapidement sur la cuisinière.
Que servir avec vos côtelettes de porc cuites au 4
J'aime les servir avec une easy salade verte et un accompagnement végétarien qui est rôti sur une plaque à pâtisserie au 4 aux côtés de ces délicieuses côtelettes de porc. Pour un bon repas que toute la famille adorera, essayez d'ajouter l'un de mes plats d'accompagnement préférés :
Pour une model estivale de ces côtelettes de porc parfaites, essayez cette recette de côtelettes de porc grillées juteuses. C'est la model BBQ de celui-ci !
Questions fréquemment posées
Si vous ne trouvez pas la réponse que vous cherchez ici, vous pouvez la poser dans les commentaires ci-dessous, et nous vous répondrons dans les plus brefs délais !
Dois-je utiliser des côtelettes épaisses ?
Cette recette fonctionne mieux avec des côtelettes d'au moins 1 pouce d'épaisseur – je préfère 1 ½ pouce. Si vos côtelettes sont plus fines, je vous recommande plutôt d’utiliser ma recette de côtelettes de porc fines !
Je n'ai pas d'huile d'olive further vierge, que puis-je utiliser à la place ?
N'importe quelle huile de cuisson fonctionnera dans cette recette. J'utilise parfois de l'huile d'avocat.
Remark conserver les restes ?
J'adore une bonne côtelette de porc tranchée sur une salade pour le déjeuner, alors parfois j'en fais un supplément juste pour avoir des restes. Ils se conservent 3 à 4 jours dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
Puis-je congeler des côtelettes de porc cuites ?
Oui! Si vous souhaitez manger avant, ces côtelettes de porc cuites au 4 se conservent au moins 3 mois au congélateur.
Quelles coupes de porc dois-je utiliser pour réaliser cette recette ?
J'adore utiliser des côtelettes de côtes, mais les côtelettes de longe de porc et les côtelettes coupées au centre fonctionnent également très bien. Si les côtelettes de porc que vous achetez n’indiquent pas de quel kind elles sont, ne vous inquiétez pas ! Cette recette fonctionne très bien avec toutes les côtelettes d'au moins 1 pouce d'épaisseur.
Dois-je couvrir les côtelettes de porc de papier d'aluminium lors de la cuisson ?
Non! Il n'est pas nécessaire de couvrir le plat de cuisson.
J'aime tremper les côtelettes de porc dans la chapelure. Est-ce que ça fonctionnera dans cette recette ?
Pour une recette de côtelettes de porc panées, je vous conseille de réaliser mes côtelettes de porc à la French dressing italienne !
Puis-je les faire dans une poêle en fonte ?
Si vous n'avez pas de plat allant au 4 de la bonne taille, vous pouvez utiliser une poêle allant au 4. Assurez-vous simplement que les côtelettes de porc soient bien serrées dans la poêle.
Puis-je utiliser un autre mélange d’épices ?
L’un des meilleurs features de cette recette est sa flexibilité. Même si j’adore le mélange d’épices dans la recette, vous pouvez certainement en utiliser un que vous avez dans votre garde-manger !




Recette de côtelettes de porc juteuses au 4
Ces côtelettes de porc au 4 sont les meilleures côtelettes de porc cuites au 4 de tous les temps ! Ils sont si faciles à préparer, tremendous juteux et savoureux. Frottez-les avec quelques épices de base du garde-manger et mettez-les au 4 pendant environ 20 minutes et le dîner sera prêt !
Directions
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Allumez votre 4 à 400 degrés Fahrenheit. Mesurez l’épaisseur de vos côtelettes de porc pour savoir combien de temps les cuire – voir notes 1 et 2.
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Dans un petit bol, mélanger le paprika, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, le sel, le poivre et l'origan.
1 cuillère à soupe de paprika, 2 cuillères à café CHACUNE : poudre d'oignon et poudre d'ail, 1 cuillère à café CHACUN : sel, poivre et origan
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Versez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sur les deux côtés des côtelettes de porc. Saupoudrez uniformément le mélange d'épices sur les deux côtés des côtelettes de porc, puis placez-les dans un plat allant au 4. (Voir observe 3.) Arrosez-les avec la cuillère à soupe d'huile d'olive restante.
2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 4 côtelettes de porc désossées
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Cuire les côtelettes de porc à découvert pendant 7 minutes par ½ pouce d'épaisseur ou jusqu'à ce qu'elles atteignent une température interne de 145 degrés Fahrenheit – pour des côtelettes de porc de 1 ½ pouce, vous les ferez cuire au 4 pendant 21 minutes. Une fois sortis du 4, laissez-les reposer dans le moule pendant 5 minutes avant de servir.
Remarques
Remarque 2 : Faites cuire vos côtelettes de porc désossées pendant 7 minutes par ½ pouce d'épaisseur. Cuire les côtelettes de porc avec os pendant 8 minutes par demi-pouce d'épaisseur.
Remarque 3 : Essayez de choisir un plat allant au 4 de la bonne taille pour les côtelettes de porc. Il ne doit pas y avoir trop d'espace entre eux, sinon les jus s'évaporeront dans le 4.
Remarque 4 : Tsa recette a été testée au niveau de la mer. Comme l'altitude affecte le temps de cuisson, vous devrez peut-être cuire vos côtelettes de porc un peu plus longtemps si vous vivez à une altitude plus élevée.
Vitamin
Portion: 1 côtelette de porc, Energy : 275kilocalories (14%), Glucides : 1g, Protéine: 29g (58%), Graisse: 16g (25%), Gras saturés : 4g (25%), Gras polyinsaturés : 2g, Gras monoinsaturés : 9g, Gras trans : 1g, Cholestérol: 90mg (30%), Sodium: 647mg (28%), Potassium: 523mg (15%), Fibre: 1g (4%), Sucre: 1g (1%), Vitamine A : 78UI (2%), Vitamine C : 3mg (4%), Calcium: 11mg (1%), Fer: 1mg (6%)
Nous adorons absolument les côtelettes de porc pour le dîner. Si vous aussi vous les aimez, n’hésitez pas à consulter toutes nos recettes de côtelettes de porc !