Conversions de tasses américaines en grammes et onces
Besoin de conversions impériales et métriques pour les recettes ? Ces tableaux de conversion de tasses américaines en onces de cuisson vous aideront à convertir des tasses en grammes et en onces.
D'après mes recherches, j'ai découvert que les États-Unis sont l'un des trois pays (le Libéria et la Birmanie étant les autres) qui n'ont pas adopté le système métrique comme système officiel de poids et mesures.
Dans le système coutumier américain (également connu sous le nom de système pouce-livre), il existe plus de 300 unités différentes pour mesurer diverses grandeurs physiques. Beaucoup de ces unités utilisent le même nom mais ont des significations très différentes.
Tout cela peut rendre très difficile la conversion des mesures.
Pour essayer de vous faciliter un peu les choses, j'ajoute des tableaux de conversion pour les ingrédients couramment utilisés.
Revenez de temps en temps automobile je mettrai à jour lorsque j'aurai de nouveaux éléments à ajouter.
Veuillez noter: Toutes les conversions sont des poids approximatifs.
Amandes (floquées)
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 10g | 0,4 as soon as |
| 1/4 tasse | 20g | 0,7 as soon as |
| 1/3 tasse | 20g | 1 as soon as |
| 1/2 tasse | 45g | 1,5 as soon as |
| 2/3 tasse | 55g | 2 onces |
| 3/4 tasse | 65g | 2,2 onces |
| 1 tasse | 85g | 3 onces |
Amandes (moulues)
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 15g | 0,4 as soon as |
| 1/4 tasse | 25g | 0,9 as soon as |
| 1/3 tasse | 35g | 1,2 as soon as |
| 1/2 tasse | 50g | 1,3 as soon as |
| 2/3 tasse | 65g | 2,4 onces |
| 3/4 tasse | 75g | 2,6 onces |
| 1 tasse | 100g | 3,5 onces |
Amandes (entières)
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 20g | 0,7 as soon as |
| 1/4 tasse | 40g | 1,3 as soon as |
| 1/3 tasse | 50g | 1,8 as soon as |
| 1/2 tasse | 75g | 2,6 onces |
| 3/4 tasse | 115g | 125 grammes |
| 1 tasse | 150g | 5,3 onces |
Mélasse noire
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 40g | 1,4 as soon as |
| 1/4 tasse | 80g | 3 onces |
| 1/3 tasse | 110g | 125 grammes |
| 1/2 tasse | 165g | 5,7 onces |
| 2/3 tasse | 215g | 7,5 onces |
| 3/4 tasse | 245g | 8,5 onces |
| 1 tasse | 325g | 11,5 onces |
Bleuets
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 15g | 0,4 as soon as |
| 1/4 tasse | 25g | 0,9 as soon as |
| 1/3 tasse | 35g | 1,2 as soon as |
| 1/2 tasse | 50g | 1,3 as soon as |
| 2/3 tasse | 65g | 2,4 onces |
| 3/4 tasse | 75g | 2,6 onces |
| 1 tasse | 100g | 3,5 onces |
Cassonade (légère)
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 25g | 0,9 as soon as |
| 1/4 tasse | 50g | 1,8 as soon as |
| 1/3 tasse | 65g | 2,4 onces |
| 1/2 tasse | 100g | 3,5 onces |
| 2/3 tasse | 135g | 4,7 onces |
| 3/4 tasse | 150g | 5,3 onces |
| 1 tasse | 200g | 7,1 onces |
Beurre et margarine
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 28g | 1 as soon as |
| 1/4 tasse | 57g | 2 onces |
| 1/3 tasse | 75g | 3 onces |
| 1/2 tasse | 113g | 125 grammes |
| 2/3 tasse | 150g | 5,25 onces |
| 3/4 tasse | 170g | 6,25 onces |
| 1 tasse | 225g | 8 onces |
Babeurre
| Coupes américaines | Grammes | Onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 30g | 1 as soon as |
| 1/4 tasse | 55g | 2 onces |
| 1/3 tasse | 75g | 2,5 onces |
| 1/2 tasse | 115g | 125 grammes |
| 2/3 tasse | 150g | 5,3 onces |
| 3/4 tasse | 170g | 6 onces |
| 1 tasse | 225g | 8 onces |
Sucre en poudre – Sucre superfin
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 30g | 1 as soon as |
| 1/4 tasse | 55g | 2 onces |
| 1/3 tasse | 75g | 2,5 onces |
| 1/2 tasse | 115g | 125 grammes |
| 2/3 tasse | 150g | 5,3 onces |
| 3/4 tasse | 170g | 6 onces |
| 1 tasse | 225g | 8 onces |
Pépites de chocolat
Veuillez noter: Comme il existe de nombreuses marques de pépites de chocolat de formes et de tailles variées, ce ne sont que des poids approximatifs.
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 19g | 0,75 as soon as |
| 1/4 tasse | 37,5g | 1,5 as soon as |
| 1/3 tasse | 50g | 2 onces |
| 1/2 tasse | 75g | 3 onces |
| 2/3 tasse | 100g | 125 grammes |
| 3/4 tasse | 113g | 4,5 onces |
| 1 tasse | 150g | 6 onces |
Poudre de cacao
| Coupes américaines | Grammes | Onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 15g | 0,4 as soon as |
| 1/4 tasse | 25g | 0,9 as soon as |
| 1/3 tasse | 35g | 1,2 as soon as |
| 1/2 tasse | 50g | 1,3 as soon as |
| 2/3 tasse | 65g | 2,4 onces |
| 3/4 tasse | 75g | 2,6 onces |
| 1 tasse | 100g | 3,5 onces |
Noix de coco – râpée et desséchée
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 12,5g | 0,44 as soon as |
| 1/4 tasse | 25g | 0,88 as soon as |
| 1/3 tasse | 33g | 1 as soon as |
| 1/2 tasse | 50g | 1,7 as soon as |
| 2/3 tasse | 66g | 2 onces |
| 3/4 tasse | 75g | 3 onces |
| 1 tasse | 100g | 3,5 onces |
Sucre pâtissier – Sucre en poudre – Sucre glace
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 15g | 0,4 as soon as |
| 1/4 tasse | 25g | 0,9 as soon as |
| 1/3 tasse | 35g | 1,2 as soon as |
| 1/2 tasse | 50g | 1,3 as soon as |
| 2/3 tasse | 65g | 2,4 onces |
| 3/4 tasse | 75g | 2,6 onces |
| 1 tasse | 120g | 3,5 onces |
Amidon de maïs – Farine de maïs
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 15g | 0,4 as soon as |
| 1/4 tasse | 25g | 0,9 as soon as |
| 1/3 tasse | 35g | 1,2 as soon as |
| 1/2 tasse | 50g | 1,3 as soon as |
| 2/3 tasse | 65g | 2,4 onces |
| 3/4 tasse | 75g | 2,6 onces |
| 1 tasse | 100g | 3,5 onces |
Farine de maïs
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 20g | 0,7 as soon as |
| 1/4 tasse | 40g | 1,3 as soon as |
| 1/3 tasse | 50g | 1,8 as soon as |
| 1/2 tasse | 75g | 2,6 onces |
| 3/4 tasse | 115g | 125 grammes |
| 1 tasse | 150g | 5,3 onces |
Sirop de maïs
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 45g | 1,5 as soon as |
| 1/4 tasse | 85g | 3 onces |
| 1/3 tasse | 110g | 125 grammes |
| 1/2 tasse | 170g | 6 onces |
| 2/3 tasse | 225g | 8 onces |
| 3/4 tasse | 250g | 9 onces |
| 1 tasse | 340g | 12 onces |
Fromage à la crème/fromage à pâte molle
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 15g | 0,5 as soon as |
| 1/4 tasse | 30g | 1 as soon as |
| 1/3 tasse | 40g | 1,5 as soon as |
| 1/2 tasse | 60g | 2 onces |
| 2/3 tasse | 80g | 3 onces |
| 3/4 tasse | 90g | 3,25 onces |
| 1 tasse | 120g | 4,25 onces |
Cassonade foncée – Sucre muscovado
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 25g | 0,9 as soon as |
| 1/4 tasse | 50g | 1,8 as soon as |
| 1/3 tasse | 65g | 2,4 onces |
| 1/2 tasse | 100g | 3,5 onces |
| 2/3 tasse | 135g | 4,7 onces |
| 3/4 tasse | 150g | 5,3 onces |
| 1 tasse | 200g | 7,1 onces |
Dattes (entières, dénoyautées)
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 30g | 1 as soon as |
| 1/4 tasse | 55g | 2 onces |
| 1/3 tasse | 75g | 2,5 onces |
| 1/2 tasse | 115g | 125 grammes |
| 2/3 tasse | 150g | 5,3 onces |
| 3/4 tasse | 170g | 6 onces |
| 1 tasse | 225g | 8 onces |
Farine
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 17g | 0,5 as soon as |
| 1/4 tasse | 35g | 1 as soon as |
| 1/3 tasse | 46g | 1,5 as soon as |
| 1/2 tasse | 70g | 2,25 onces |
| 2/3 tasse | 95g | 3 onces |
| 3/4 tasse | 105g | 3,25 onces |
| 1 tasse | 140g | 4,5 onces |
Sirop doré
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 45g | 1,5 as soon as |
| 1/4 tasse | 85g | 3 onces |
| 1/3 tasse | 110g | 125 grammes |
| 1/2 tasse | 170g | 6 onces |
| 2/3 tasse | 225g | 8 onces |
| 3/4 tasse | 250g | 9 onces |
| 1 tasse | 340g | 12 onces |
Sucre en poudre
| Cuillères à café et cuillères à soupe américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 cuillère à café | 0,2g | N / A |
| 1/4 cuillère à café | 1,42g | N / A |
| 1/2 cuillère à café | 3g | N / A |
| 1 cuillère à café | 5g | N / A |
| 1/2 cuillère à soupe | 8,5g | N / A |
| 1 cuillère à soupe | 15g | 0,5 as soon as |
| 2 cuillères à soupe | 30g | 1 as soon as |
Sucre en poudre
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 25g | 0,9 as soon as |
| 1/4 tasse | 50g | 1,8 as soon as |
| 1/3 tasse | 67g | 2,4 onces |
| 1/2 tasse | 100g | 3,5 onces |
| 2/3 tasse | 134g | 4,7 onces |
| 3/4 tasse | 150g | 5,3 onces |
| 1 tasse | 200g | 7,1 onces |
Chéri
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 45g | 1,5 as soon as |
| 1/4 tasse | 85g | 3 onces |
| 1/3 tasse | 110g | 125 grammes |
| 1/2 tasse | 170g | 6 onces |
| 2/3 tasse | 225g | 8 onces |
| 3/4 tasse | 250g | 9 onces |
| 1 tasse | 340g | 12 onces |
Confiture – Gelée – Conserves
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 40g | 1,4 as soon as |
| 1/4 tasse | 80g | 3 onces |
| 1/3 tasse | 110g | 125 grammes |
| 1/2 tasse | 165g | 5,7 onces |
| 2/3 tasse | 215g | 7,5 onces |
| 3/4 tasse | 245g | 8,8 onces |
| 1 tasse | 325g | 11,5 onces |
Lentilles (sèches)
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 25g | 0,9 as soon as |
| 1/4 tasse | 50g | 1,8 as soon as |
| 1/3 tasse | 65g | 2,4 onces |
| 1/2 tasse | 100g | 3,5 onces |
| 2/3 tasse | 135g | 4,7 onces |
| 3/4 tasse | 150g | 5,3 onces |
| 1 tasse | 200g | 7,1 onces |
Sirop d'érable
Veuillez noter: Étant donné que ces ingrédients peuvent également être considérés comme des liquides, veuillez consulter le tableau de conversion des volumes pour les conversions de liquides.
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 45g | 1,5 as soon as |
| 1/4 tasse | 85g | 3 onces |
| 1/3 tasse | 110g | 125 grammes |
| 1/2 tasse | 170g | 6 onces |
| 2/3 tasse | 225g | 8 onces |
| 3/4 tasse | 250g | 9 onces |
| 1 tasse | 340g | 12 onces |
Viande hachée (fruits)
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 30g | 1 as soon as |
| 1/4 tasse | 55g | 2 onces |
| 1/3 tasse | 75g | 2,5 onces |
| 1/2 tasse | 115g | 125 grammes |
| 2/3 tasse | 150g | 5,3 onces |
| 3/4 tasse | 170g | 6 onces |
| 1 tasse | 225g | 8 onces |
Mélasse
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 40g | 1,4 as soon as |
| 1/4 tasse | 80g | 3 onces |
| 1/3 tasse | 110g | 125 grammes |
| 1/2 tasse | 165g | 5,7 onces |
| 2/3 tasse | 215g | 7,5 onces |
| 3/4 tasse | 245g | 8,5 onces |
| 1 tasse | 325g | 11,5 onces |
Avoine (avoine à l'ancienne et bouillie d'avoine)
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 17,5g | 0,5 as soon as |
| 1/4 tasse | 35g | 1,25 as soon as |
| 1/3 tasse | 46g | 1,5 as soon as |
| 1/2 tasse | 70g | 2,5 onces |
| 3/4 tasse | 105g | 3,5 onces |
| 1 tasse | 140g | 5 onces |
Parmesan (râpé)
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 12,5g | 0,44 as soon as |
| 1/4 tasse | 25g | 0,75 as soon as |
| 1/3 tasse | 33g | 1,25 as soon as |
| 1/2 tasse | 50g | 1,5 as soon as |
| 3/4 tasse | 75g | 2,5 onces |
| 1 tasse | 100g | 3 onces |
Pâtes (sèches)
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 15g | 0,5 as soon as |
| 1/4 tasse | 30g | 1 as soon as |
| 1/3 tasse | 40g | 1,5 as soon as |
| 1/2 tasse | 60g | 2 onces |
| 2/3 tasse | 80g | 3 onces |
| 3/4 tasse | 90g | 3,25 onces |
| 1 tasse | 120g | 4,25 onces |
Cacahuètes, hachées
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 15g | 0,5 as soon as |
| 1/4 tasse | 30g | 1 as soon as |
| 1/3 tasse | 40g | 1,5 as soon as |
| 1/2 tasse | 60g | 2 onces |
| 2/3 tasse | 80g | 3 onces |
| 3/4 tasse | 90g | 3,5 onces |
| 1 tasse | 120g | 4,25 onces |
Cacahuètes (entières, décortiquées)
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 20g | 0,7 as soon as |
| 1/4 tasse | 40g | 1,3 as soon as |
| 1/3 tasse | 50g | 1,8 as soon as |
| 1/2 tasse | 75g | 2,6 onces |
| 3/4 tasse | 115g | 125 grammes |
| 1 tasse | 150g | 5,3 onces |
Beurre de cacahuète
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 30g | 1 as soon as |
| 1/4 tasse | 65g | 2,2 onces |
| 1/3 tasse | 85g | 2,9 onces |
| 1/2 tasse | 125g | 4,4 onces |
| 2/3 tasse | 165g | 6 onces |
| 3/4 tasse | 190g | 6,5 onces |
| 1 tasse | 250g | 9 onces |
Noix de pécan (hachées et coupées en deux)
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 15g | 0,5 as soon as |
| 1/4 tasse | 30g | 1 as soon as |
| 1/3 tasse | 40g | 1,5 as soon as |
| 1/2 tasse | 60g | 2 onces |
| 2/3 tasse | 80g | 3 onces |
| 3/4 tasse | 90g | 3,25 onces |
| 1 tasse | 120g | 4,25 onces |
Orge perlée
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 25g | 0,9 as soon as |
| 1/4 tasse | 50g | 1,8 as soon as |
| 1/3 tasse | 65g | 2,4 onces |
| 1/2 tasse | 100g | 3,5 onces |
| 2/3 tasse | 135g | 4,7 onces |
| 3/4 tasse | 150g | 5,3 onces |
| 1 tasse | 200g | 7,1 onces |
Raisins secs – Raisins dorés – Sultanes
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 20g | 0,7 as soon as |
| 1/4 tasse | 40g | 1,3 as soon as |
| 1/3 tasse | 50g | 1,8 as soon as |
| 1/2 tasse | 75g | 2,6 onces |
| 3/4 tasse | 115g | 125 grammes |
| 1 tasse | 150g | 5,3 onces |
Framboises
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 15g | 0,5 as soon as |
| 1/4 tasse | 30g | 1 as soon as |
| 1/3 tasse | 40g | 1,5 as soon as |
| 1/2 tasse | 60g | 2 onces |
| 2/3 tasse | 80g | 3 onces |
| 3/4 tasse | 90g | 3,25 onces |
| 1 tasse | 120g | 4,25 onces |
Riz
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 25g | 1 as soon as |
| 1/4 tasse | 50g | 1,5 as soon as |
| 1/3 tasse | 66g | 2,25 onces |
| 1/2 tasse | 100g | 3,5 onces |
| 2/3 tasse | 133g | 3 onces |
| 3/4 tasse | 150g | 5,25 onces |
| 1 tasse | 200g | 7 onces |
Fraises
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 25g | 1 as soon as |
| 1/4 tasse | 50g | 1,5 as soon as |
| 1/3 tasse | 66g | 2,25 onces |
| 1/2 tasse | 100g | 3,5 onces |
| 2/3 tasse | 133g | 3 onces |
| 3/4 tasse | 150g | 5,25 onces |
| 1 tasse | 200g | 7 onces |
Noix (hachées)
| Coupes américaines | Quantité en grammes | Montant en onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 15g | 0,5 as soon as |
| 1/4 tasse | 30g | 1 as soon as |
| 1/3 tasse | 40g | 1,5 as soon as |
| 1/2 tasse | 60g | 2 onces |
| 2/3 tasse | 80g | 3 onces |
| 3/4 tasse | 90g | 3,25 onces |
| 1 tasse | 120g | 4,25 onces |